Szakszuka brzmi egzotycznie. To tradycyjne danie śniadaniowe rodem z Tunezji, czy Bilskiego Wschodu.
Mimo tak odległego pochodzenia, wykonane ze składników ogólnie dostępnych i bardzo popularnych w Polsce: jaja i pomidory, aczkolwiek rzadko, bądź nigdy niełączonych w polskiej tradycji kulinarnej. Szakszuka – jaja w pomidorach – smakuje wyśmienicie.
[yumprint-recipe id=’10’]