butter chicken wersja fit

Butter chicken wersja fit

Przepis na butter chicken wersja fit, czyli kurczak w aksamitnym sosie w rozgrzewających przyprawach. Idealne na zimowe obiadki.

Składniki:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 200g piersi kurczaka
  • mleko kokosowe 4 łyżki
  • jogurt grecki 2 łyżki
  • 1/2 kartonika passaty pomidorowej
  • 1/2 cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • świeżo tarty imbir, kawałek
  • Przyprawy: curry, kumin, papryka wędzona, sól, pieprz
  • Ryż basmati gotowanybutter chicken wersja fit

Wykonanie:

Kurczaka pokrój na kawałki. Zamarynuj w czosnku, przyprawach (możesz utrzeć je razem w moździerzu). Na oliwie z oliwek podsmaż posiekaną cebulę, czosnek, dodaj kurczaka. Smaż, aż białko się zetnie. Zalej całość passatą, mlekiem kokosowym. Gotuj. Na końcu dodaj jogurt naturalny. Dopraw do smaku. 

butter chicken wersja fit

Podawaj na zimno lub gorąco z gotowanym ryżem basmati.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *