Polityka prywatności

Data ostatniej aktualizacji: 9 listopada 2026

Szanuję Twoją prywatność. Poniżej wyjaśniam, jakie dane osobowe przetwarzam, w jakim celu, jak długo i jakie masz prawa. Polityka dotyczy strony rakickafoodconcept.pl oraz kontaktu i konsultacji dietetycznych, które prowadzę stacjonarnie i online.

1. Administrator danych

Administratorem Twoich danych osobowych jest Joanna Rakicka Food Concept Dietetyk, ul. Ślężna 112/U5, 53-111 Wrocław, NIP: 915-174-56-94.

W sprawach dotyczących danych osobowych możesz kontaktować się ze mną mailowo: rakicka.foodconcept@gmail.com lub telefonicznie: 783 808 592.

2. Jakie dane przetwarzam, w jakim celu i na jakiej podstawie

• Odpowiedź na wiadomość (formularz, e-mail, telefon) — imię, adres e-mail, numer telefonu, treść wiadomości. Podstawa: mój prawnie uzasadniony interes, jakim jest udzielenie odpowiedzi (art. 6 ust. 1 lit. f RODO), a jeśli wiadomość dotyczy umówienia konsultacji — podjęcie działań przed zawarciem umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
• Konsultacja dietetyczna (stacjonarna lub online), przygotowanie jadłospisu i dalszy kontakt — imię i nazwisko, dane kontaktowe, wiek, płeć, masa ciała i wzrost, wyniki badań, informacje o stanie zdrowia, lekach, suplementach i nawykach żywieniowych, wynik analizy składu ciała InBody. Podstawa: wykonanie umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO), a w przypadku danych o zdrowiu — Twoja wyraźna zgoda (art. 9 ust. 2 lit. a RODO), o którą proszę przed rozpoczęciem konsultacji.
• Komentarze na blogu — imię (lub pseudonim), adres e-mail (niewidoczny publicznie) i treść komentarza; imię i treść są publikowane pod wpisem. Podstawa: mój prawnie uzasadniony interes, jakim jest prowadzenie bloga i odpowiadanie na pytania czytelników (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). W każdej chwili możesz poprosić o usunięcie swojego komentarza.
• Rozliczenia i obowiązki podatkowe — imię i nazwisko, dane do rachunku lub faktury, kwota. Podstawa: obowiązek prawny wynikający z przepisów podatkowych (art. 6 ust. 1 lit. c RODO).
• Ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń — dane niezbędne do wykazania przebiegu współpracy. Podstawa: mój prawnie uzasadniony interes (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Bezpieczeństwo strony (ochrona przed spamem i atakami) — adres IP i dane techniczne przeglądarki. Podstawa: mój prawnie uzasadniony interes, jakim jest bezpieczeństwo strony (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).

Nie podejmuję wobec Ciebie decyzji w sposób zautomatyzowany i nie profiluję Twoich danych.

3. Rezerwacja wizyt przez ZnanyLekarz

Wizyty stacjonarne możesz umawiać przez serwis ZnanyLekarz.pl, prowadzony przez spółkę Docplanner. Dane podane przy rezerwacji Docplanner przetwarza na zasadach opisanych w swojej polityce prywatności. Ja otrzymuję dane potrzebne do odbycia wizyty: imię i nazwisko, dane kontaktowe, termin i rodzaj usługi.

4. Gdzie odbywają się wizyty

Konsultacje stacjonarne odbywają się w Przychodni Specjalistycznej Viltis Medica (ul. Milicka 13A, Trzebnica) oraz w TEAM MED — gabinety lekarskie (ul. Ślężna 112/U5, Wrocław). Dane z konsultacji dietetycznych przetwarzam wyłącznie ja; nie mają do nich dostępu inne osoby.

5. Komu przekazuję dane

Dane trafiają wyłącznie do podmiotów, które technicznie umożliwiają mi prowadzenie praktyki, i tylko w niezbędnym zakresie:

• OVH — hosting strony internetowej (serwery w Unii Europejskiej);
• Google — poczta e-mail (Gmail), ochrona formularzy przed spamem (reCAPTCHA) oraz mapa na stronie kontaktowej;
• Docplanner (ZnanyLekarz) — w zakresie rezerwacji opisanym w punkcie 3;
• organy publiczne — wyłącznie wtedy, gdy wymagają tego przepisy prawa.

Nie sprzedaję danych i nie przekazuję ich w celach marketingowych.

6. Przekazywanie danych poza Europejski Obszar Gospodarczy

Korzystanie z usług Google może wiązać się z przekazaniem danych do USA. Odbywa się to na podstawie decyzji Komisji Europejskiej stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony danych (EU–US Data Privacy Framework) lub standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję.

7. Jak długo przechowuję dane

• Wiadomości, po których nie doszło do współpracy — do roku od ostatniego kontaktu.
• Dokumentacja konsultacji (wywiad, wyniki badań, jadłospisy, pomiary InBody) — przez czas współpracy, a następnie przez 6 lat od jej zakończenia, ze względu na okres przedawnienia roszczeń. Jeśli wycofasz zgodę na przetwarzanie danych o zdrowiu, przestanę je wykorzystywać do dalszych konsultacji.
• Dokumenty rozliczeniowe — 5 lat od końca roku podatkowego, w którym upłynął termin płatności podatku.
• Komentarze na blogu — do czasu ich usunięcia: na Twoją prośbę lub wraz z wpisem.
• Dane techniczne (zapisy systemów bezpieczeństwa strony) — przez krótki okres wynikający z ustawień tych systemów.

8. Twoje prawa

Masz prawo do:

• dostępu do swoich danych i otrzymania ich kopii,
• sprostowania danych,
• usunięcia danych (o ile nie muszę ich przechowywać na podstawie przepisów),
• ograniczenia przetwarzania,
• przeniesienia danych,
• wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na moim prawnie uzasadnionym interesie,
• wycofania zgody w dowolnym momencie — bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano przed jej wycofaniem.

Aby skorzystać z tych praw, napisz na rakicka.foodconcept@gmail.com. Masz też prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl).

9. Czy muszę podać dane?

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez nich nie mogę odpowiedzieć na wiadomość ani przeprowadzić konsultacji. Dane o zdrowiu są potrzebne, aby przygotować bezpieczne i dopasowane zalecenia żywieniowe — bez zgody na ich przetwarzanie konsultacja dietetyczna nie jest możliwa.

10. Pliki cookies i usługi zewnętrzne na stronie

Strona nie korzysta z narzędzi statystycznych ani reklamowych. Używa jedynie plików cookies i usług niezbędnych do działania i bezpieczeństwa:

• systemy bezpieczeństwa i ochrony przed spamem — zapisują adres IP i dane techniczne w celu ochrony strony przed atakami;
• Google reCAPTCHA — chroni formularze przed spamem; podczas działania przekazuje do Google dane techniczne o Twojej wizycie;
• mapa Google na stronie kontaktowej — po jej wyświetleniu Google otrzymuje adres IP i może zapisać własne pliki cookies;
• kalendarz wizyt ZnanyLekarz (widżet na stronie głównej i stronie kontaktowej) — po jego wyświetleniu Docplanner otrzymuje adres IP i może zapisywać własne pliki cookies; linki do ZnanyLekarz przekazują dane dopiero po kliknięciu;
• zapamiętanie danych przy komentarzu — tylko jeśli zaznaczysz tę opcję pod formularzem komentarza, przeglądarka zapamięta Twoje imię i adres e-mail na potrzeby kolejnych komentarzy;
• czcionki — strona główna i większość podstron korzystają z czcionek zapisanych na moim serwerze; na pozostałych podstronach (m.in. blog i strona kontaktowa) czcionki są pobierane z serwerów Google Fonts, co wiąże się z przekazaniem Twojego adresu IP do Google.

Ustawienia plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce, w tym je zablokować lub usunąć.

11. Bezpieczeństwo

Strona korzysta z szyfrowanego połączenia (HTTPS). Dostęp do danych pacjentów mam wyłącznie ja. Stosuję środki techniczne i organizacyjne odpowiednie do charakteru danych, w tym zabezpieczenie kont i urządzeń hasłem.

12. Zmiany polityki

Polityka może być aktualizowana, na przykład przy zmianie przepisów lub narzędzi używanych na stronie. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie, wraz z datą ostatniej zmiany.